Faire ripaille, c’est faire grande et bonne chère.
Selon certaines sources, on devrait l’expression à Voltaire qui ironisait sur la vie "austère" que menait Amédée VIII (1383 – 1451), comte puis duc de Savoie, dans son château de Ripaille.
Après avoir été élu pape par le Concile de Bâle pour réformer l'Eglise, le duc de Savoie prit le nom de Félix V. Puis renonçant à la tiare, il se retira à Ripaille pour se faire ermite.
Là, avec quelques compagnons d’armes qui l’avaient suivi, il aurait fini ses jours à faire bombance autour d’une table couverte des mets les plus exquis.
Et depuis…
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| Ça n’a pas changé…
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