Plante composée vivace des prairies qui doit son nom à ses vertus diurétiques. Le pissenlit a des feuilles comestibles longues et dentées et des fleurs jaunes, aux fruits surmontés d'une aigrette qui donne prise au vent, dont le dictionnaire Larousse a fait son logo associé à la devise "Je sème à tout vent".
En souhaitant manger le plus tard possible les pissenlits par la racine, ce qui en langage populaire signifie être mort et enterré...
