En 1388, le village était déjà divisé en deux entités distinctes : Dulcza Mała et Dulcza Wielka.
Aux XVe et XVIe siècles, Dulcza Mała était un petit village noble (szlachecki) avec plusieurs propriétaires terriens. On y trouvait des manoirs modestes (dwory).
Un recensement fiscal de 1640 indiquait 14 łans (environ 240 ha) de terres labourables et 11 maisons paysannes.
A la fin XVIIIe et au XIXe siècle, comme toute la région, Dulcza Mała souffrait de la misère paysanne et du servage (aboli seulement en 1848). En 1880 le village comptait environ 650 habitants, presque exclusivement polonais et catholiques romains. La population vivait essentiellement de l’agriculture (céréales, pommes de terre, lin) et de l’élevage.
Pendant l'entre-deux-guerres (1918–1939), la Pologne retrouva son indépendance. En 1921, le village faisant partie du voïvodie de Cracovie comptait 134 maisons et 762 habitants. la vie était restée très rurale, il n’y avait pas d’industrie.
Pendant la Seconde Guerre mondiale (1939–1945) et l'occupation allemande de la Pologne, de nombreux habitants du village participèrent à la résistance (AK – Armia Krajowa). La région de Mielec-Radomyśl fut très active dans la clandestinité.
En 1944, lors de l’offensive soviétique, le front stationna plusieurs mois près de la Wisłoka et Dulcza Mała subit des destructions et des réquisitions et des pillages.
Après la collectivisation ratée des années 1950–1980, commença le développement d’exploitations agricoles privées.
De 1975 à 1998 le village fit partie de la voïvodie de Tarnów ; depuis 1999, il est dans la voïvodie des Basses-Carpates.
Aujourd’hui Dulcza Mała compte environ 750 habitants (2023). Il y a une école primaire, une église filiale de la paroisse de Dulcza Wielka, et un corps de pompiers volontaires très actif (OSP Dulcza Mała).
Le village conserve un caractère très rural, mais beaucoup d’habitants travaillent à Mielec (usines aéronautiques PZL, zone économique spéciale).
Parmi les curiosités et éléments patrimoniaux on trouve plusieurs anciennes maisons en bois du tournant du XXe siècle.


























































